Десерты, Сладости, Выпечка
Евгения : Кто знает рецепт торта РЫЖИка подскажите поЖАлУСта!..)

Оценка вопроса: +10
Минус Плюс

Ответы

Олег :

"Торт "Рижик" 2 яйца 1 ст сахара 2 ст ложки меда 100 гр масла 2 ч л соды яйца и сахар растереть и поставить на водяную баню, добавить масло и мед, ждать пока все хорошо не раствориться. Всыпать в горячую смесь соду и быстро мешать, маса должна увеличиться, через пару мин. снять с бани и всыпать 3 ст муки. Замесить тесто и разделить его на 7-8 частей. Смазывать коржи можно любым кремом который нравиться, я делаю заварной: Взбить 3 яйца с 1 ст сахара и 1 ст л муки, закипятить пол литра молока и добавить яйца, все время мешать, остудить крем и взбить с 200гр масла." ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Добавление ответа (Все ответы проходят проверку модератором.):