Прочее кулинарное
Полина : Подскажите рецепт блинов! Из: муки, 1 яйца, кефира, сахара, соды.

Оценка вопроса: +13
Минус Плюс

Ответы

Регина :

взбиваем яйцо, 0,5ч.л.соли, 1ст.л. сахара, добавляем кефир (не весь), и начинаем постепенно всыпать через сито муку, пока не загустеет до жидкой сметаны. В оставшуюся часть кефира добавляем 0,5ч.л. соды и перемешиваем, вливаем в тесто. Добавляем 2ст.л. растит.масла. Если тесто густовато,то я постепенно добавляю теплой воды, что бы блины получились тонкими.
Добавление ответа (Все ответы проходят проверку модератором.):