Вторые блюда
Леонтий : Если в вареную рыбу
положить вместо лимонной кислоты немного простого уксуса, то вкус изменится? Домашние не заметили, кроме меня. А мне показалось кисло-соленым, есть невозможно. А как у Вас? Раньше я обожала такую рыбу!
Оценка вопроса: +6
Минус Плюс

Ответы

Маргарита :

Конечно измениться, лимонная кислота и уксус по своим вкусовым свойствам разные!=))) А то что ваши домашние не заметили....наверное были голодные!=)
Эльвира :

есть лимоны
Николай :

Ответ у тебя на коленках сидит. Теперь на кисло-солененькое, видимо, уже не тянет?
Нина :

я не варю рыбу с уксусом
Антон :

а зачем в варённую рыбу класть уксус? её просто варят, а вконце укроп добавить, это вкуснее всего
Добавление ответа (Все ответы проходят проверку модератором.):