Вторые блюда
Нина : второе блюдо из картошки?

Оценка вопроса: 0
Минус Плюс

Ответы

Павел :

Пюре драники жареная в масле тушёная с мясом фаршированная
Всеволод :

Печеный картофель с сыром картофель разрезать пополам, положить разрезанной частью вниз на смазанную маслом фольгу. Сверху клубни смазать маслом, посыпать солью, специями и сыром. Фольгу тщательно завернуть и запечь
Ирина :

картошка жареная картошка вареная картошка тушеная картошка печеная
Агния :

КАРТОФЕЛЬ, ТУШЁННЫЙ С МАСЛИНАМИ. Очищенный картофель нарезать на дольки. Мелко нарезанный лук и зелень спассеровать с мукой, добавить томатный сок (от 4-5 помидоров) или соус, несколько горошин перца, немного воды и в этом соусе тушить картофель с маслинами (предварительно замоченными на 1,5-2 часа в тёплой воде, чтобы они не были очень солёными) до готовности. 8 шт. картофеля, 3 луковицы. 2 ст. ложки муки, 200г маслин, 2 ст. ложки томатного соуса, перец, зелень, 3-4 ст. ложки раст. масла.
Варвара :

Зразы,драники,вареники,пирожки.
Ирина :

Картофельные котлеты с грибной подливкой - очень вкусно!
Валентина :

Кнедлики Половина (объёма естественно) сырой тёртой картошки (воду отжать) + половина варёной картошки (не жидкое пюре) + жаренный лук. Скатать шарики и варить в подсоленной воде. Поливать любимым соусом
Виктория :

Драники =)) Элементарно =))) Картошку чистим и трем на терке для овощей. Добавляем 1 яйцо, зелень всякую (мне нравятся петрушка и кинза), соль, перец. Хорошенько перемешиваем. На сковородке разогреваем масло (растительное). Картофельную смесь выкладываем ложкой на сковородку придавая форму котлет. Когда поджарится первая сторона до хрустящей корочки, переверни драники, прикрути огонь и накрой крышкой. свари картошку в мундире, разрежь на 2 половинки вдоль, посоли поперчи, смешай майонез с мелконарезанным чесноком, смажь картошку, посыпь тертым сыром =) Вкусный гарнир готов. картошка, сначала отваренная, а потом обжаренная до золотистого цвета на слив. маслице =)))) Ту же самую картошку фри (или по деревенски - ее молодой классно жарить(шарики хрустящие получаются)) приготовить =)))
Добавление ответа (Все ответы проходят проверку модератором.):