Закуски и Салаты
Павел : Была Египте, кушала что-то очень похожие на творожную массу с зеленью, кто может подсказать что это за блюдо

Оценка вопроса: +13
Минус Плюс

Ответы

Римма :

Это возможно просто творог соленый и с укропом или какой-то другой зеленью. Я такой салат ела в морском круизе. Там в творог давят чеснок, грецкие орехи и заправляют майонезом. Очень вкусно!
Сусанна :

Не знаю как в Египте, а я иногда делаю так: Беру "зернёный творог" ( можно "домашний сыр") и смешиваю с рубленной зеленью Добавить можно ещё мелко порезанный сладкий перец, помидоры и чеснок. Ещё вариант есть с добавлением тёртой свёклы и чеснока.
Тамара :

Может это КАТЫК или ЧАКА с зеленью. Это прокисшее молоко
Глеб :

это мог быть белый соленый сыр, смешанный с йогуртом. Его подают на завтрак и намазывают на хлеб. В России не производится такой продукт, но есть очень похожий. Поищи в супермаркете сыр "Фета".
Добавление ответа (Все ответы проходят проверку модератором.):